Parco dell’Etna – prodotto tipico: Fico d’India

Gruppo
Frutta
Descrizione

Dalle eccellenti qualità organolettiche e dall’alto valore alimentare, le lunghe distese di cactacee vanno sostituendo (ad oggi 250 ettari) gli aranceti, a testimonianza dell’ ultima conversione agricola locale, nel tentativo di garantire maggiori rientri economici e nuove prospettive occupazionali.

Per i fichi d’India dell’Etna è stata richiesta la Dop.