Parco dell’Etna – prodotto tipico: Etna Doc

Gruppo
Vino
Descrizione

I vini dell’Etna sono connotati da una notevole variabilità enoica grazie alle nuove tecniche vitivinicole e alla straordinaria situazione pedoclimatica.

Tra i vini rossi etnei più conosciuti: il Nerello Mascalese, il Nerello capuccio o Nerello ammantellato; tra i bianchi, prodotti dal vitigno Carricante, il Catarrato bianco comune, il Catarrato bianco lucido e il Bianco superiore, prodotto nel territorio di Milo.