Parco dell’Etna – prodotto tipico: Capra Argentata dell’Etna

Gruppo
Carni
Descrizione

Razza autoctona dell’Etna e dei Peloritani, la capra Argentata dell’Etna è allevata allo stato brado e semibrado nelle zone di montagna delle province di Messina, Catania, Enna e Palermo.