Parco dei Nebrodi – prodotto tipico: Suino Nero dei Nebrodi

Gruppo
Razze autoctone e carni
Descrizione

Il Nero è un maiale di taglia piccola e mantello scuro, molto simile al cinghiale, che vive nei boschi dei Nebrodi ed è allevato allo stato semibrado in ampie zone adibite a pascolo.